Kebab to danie, które doskonale zna każdy Polak. Według badań co trzeci rodak, spożywający posiłki poza domem sięga właśnie po kebab. Nie ma się czemu dziwić – to tureckie danie...

Produkcja kebabu w Europie i na świecie Czasem okieW XVII-wiecznym Imperium Osmańskie stosy przyprawionego krojonego mięsa pieczono na poziomym rożnie, podobnym do cağ kebab. Rożen...

Kebab to mięsna potrawa kuchni orientalnej.Określenie to obejmuje ponad dwadzieścia odmian tej potrawy m.in.:iskender kebab, adana kebab, şiş kebab, büryan kebab Kebab kiedyś i dziś W...

Kebab króluje w Europie od 50 lat. W Polsce ponad 6% osób uważa kuchnię wschodnią, w tym kebab, za swoją ulubioną. Potrawa ta znana jest już niemal na całym świecie i z powodzeniem...